Birreria Forst - Specialità Carne

hamburger, bacon grigliato e formaggio fuso, servito con patate fritte e salsa
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hamburger, cipolla, pomodoro fresco e cetriolini, servito con patate fritte e salsa
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hamburger e bacon grigliato, servito con patate fritte e salsa
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doppio hamburger, bacon grigliato, formaggio fuso e cipolla in padella, servito con patate fritte e salsa
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hamburger, formaggio fuso, servito con patate fritte e salsa
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Hamburger, formaggio fuso, guanciale e crema di carbonara servito con patate fritte e salsa informazioni: il prodotto contiene prodotti surgelati all' origine

cotoletta di pollo impanata, pomodoro, foglia di insalata e maionese, servito con patate fritte e salsa
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petto di pollo e bacon alla griglia, formaggio fuso e foglia di insalata, servito con patate fritte e salsa
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funghi, melanzane, zucchine, formaggio fuso e foglia di insalata, servito con patate fritte e salsa
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prosciutto cotto, formaggio fuso e foglia di insalata, servito con patate fritte e salsa
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salsiccia alla griglia, formaggio fuso, cipolla in padella e foglia di insalata, servito con patate fritte e salsa
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pane tostato, petto di pollo alla griglia, formaggio, bacon, pomodoro, lattuga e maionese, servito con patate fritte e salsa Forst
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Pane tostato, melanzane, zucchine, jalapenos piccante a rondelle, formaggio fuso, pomodoro, lattuga servito in piatto con patate fritte e salsa Forst
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pane tostato, prosciutto cotto, formaggio, bacon, pomodoro, lattuga e maionese, servito con patate fritte e salsa Forst
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verdure pastellate, 2 jalapenos e 4 crocchette di pollo
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6 pezzi
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4 pezzi
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gulasch di manzo con canederlo allo speck e polenta

spätzle verdi agli spinaci con crema di latte, speck e ricotta affumicata

due salsicce Vienna, crauti e senape

patate in tecia, straccetti di maiale arrostiti con bacon cipolla e funghi, il tutto servito con crostini di pane

stinco di maiale arrosto alla birra con crauti, cren e patate in tecia

due salsicce di Cragno, crauti e senape

tris di canederli fatti in casa di speck, spinaci, formaggi con burro fuso e formaggio grana

Canederli fatti allo speck con sugo di gulasch

bistecca alta

serviti con cipolla, patate fritte e salsa ajvar
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due hamburger di verdure e scamorza serviti con patate fritte e salsa Forst
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carne di manzo e maiale, metà galletto, cevapcici, wurstel, bacon, cipolla, patate fritte e steak house
per 2 persone
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fatto in casa di carne di manzo 220g servito con patate fritte e salsa Forst
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servita con patate fritte
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servita con rucola e pomodorini
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accuratamente speziato e leggermente piccante, servito con patate fritte
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petto di pollo ai ferri, formaggio alla piastra, verdure grigliate e salsa Forst
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girella di Bratwurst e formaggio alla piastra serviti con cipolla caramellata e patate in tecia

impanata e farcita con prosciutto cotto e formaggio, servita con patate fritte e salsa Forst
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servita con patate fritte
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cotechino, crauti, patate in tecia, senape e cren

carrè affumicato, crauti, patate in tecia, senape e cren

prosciutto cotto, crauti, patate in tecia, senape e cren

porcina, crauti, patate in tecia, senape e cren

porcina, cuor di coscia, prosciutto cotto, metà cragno, cotechino, crauti, patate tecia, senape e cren

mortadella, prosciutto crudo San Daniele, salame di cervo, speck e formaggio malga

guanciale di maiale, uova, pecorino, sale e pepe

caponata di verdure e pomodorini

lattuga, rucola, radicchio, carote, mais, pomodoro, cetrioli e petto di pollo alla griglia

lattuga, rucola, radicchio, carote, mais, pomodoro, cetrioli e straccetti di manzo

lattuga, rucola, radicchio, carote, mais, pomodoro, cetrioli, bacon grigliato e uova

lattuga, rucola, radicchio, carote, mais, pomodoro, cetrioli, feta greca e olive nere

lattuga, rucola, radicchio, carote, mais, pomodoro, cetrioli, tonno, olive e uova

lattuga, rucola, radicchio, carote, mais, pomodoro, cetrioli, prosciutto crudo e mozzarella

50cl

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica di tè alla pesca e rosa

Bevanda analcolica di tè al limone e lemongrass

Bevanda analcolica

50cl

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

Bevanda analcolica

vol 0%, fermentazione bassa, EBU 20, gusto caratterizzato da piacevoli note di luppolo, questa birra ha un gusto pieno e bilanciato, aroma delicata con piacevoli note di luppolo, temperatura di servizio 6°C, birra vivace e dissetante, è la birra ideale per un consumo responsabile e uno stile di vita consapevole, la sua freschezza rigenerante permette di godersi a fondo ogni momento della giornata, si abbina meglio con piatti leggeri e carne bianca

vol 4,8%, fermentazione bassa, EBU 16, fresco di malto chiaro armoniosamente unito ad una leggera nota di luppolo, aroma estremamente puro, con leggeri sentori di luppolo, temperatura di servizio 6°C, birra morbida all’assaggio, con richiami sfumati di malto, miele ed acacia, con una nota amarognola molto delicata, piacevole nel retrogusto, si abbina meglio con zuppe, pesce e formaggi a pasta molle

vol 5,4%, fermentazione bassa, gusto leggero e accattivante con leggerissime note speziate e un delicato retrogusto amarognolo, aroma di luppolo e malto con note speziate, temperatura di servizio 7°C, Estrella Damm Daura garantisce un livello di glutine inferiore alle 3 ppm, rendendo così adatto ai celiaci un prodotto che in partenza ha un'ingredientistica glutinosa, l'orzo, il risultato è straordinario, una birra vera al 100% e non un surrogato, si abbina meglio con piatti delicati, carne bianca e formaggi

vol 5,2%, fermentazione bassa, EBU 23, gusto rotondo e ben strutturato, aroma morbido e piacevole, temperatura di servizio 6°C, questa specialità birraria, naturalmente torbida, perché imbottigliata direttamente dal tank di maturazione e quindi non pastorizzata, non filtrata, sorprende l’attento appassionato di birra con il suo sapore pieno, corposo e con un retrogusto morbido che invita a berne un altro sorso, si abbina meglio con astronomia tradizionale e piatti complessi